Horaires des marchés de Vitry : Le jeudi de 8 h à 12 h 30 / Le samedi de 8 h à 17 h.

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Sauces et plats africains exotiques à Vitry-sur-Seine

Pour les Vitriots amateurs de sauces et de plats exotiques, Saveurs Africaines est une adresse incontournable.

Nos préparations sont faites maison avec des ingrédients choisis avec le plus grand soin.

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Plats africains exotiques à Vitry sur Seine

Nos sauces africaines

Nos sauces africaines sont des incontournables pour enrichir votre repas avec des saveurs authentiques et des ingrédients de qualité.

Chacune de nos sauces est préparée avec soin, suivant des recettes traditionnelles.

Mafé poulet
Mafé bœuf
Yassa poulet
Sauce épinard

Mafé au poulet

Le mafé poulet est un plat riche et savoureux, avec une sauce épaisse à base de pâte d’arachide, mijotée avec des morceaux de poulet tendre. Ce plat est un classique de la cuisine africaine, apprécié pour son goût unique et sa texture onctueuse.

Mafé au bœuf

Le mafé au bœuf est préparé avec des morceaux de viande qui mijotent dans une sauce riche à base de pâte d’arachide. Accompagné de riz ou de couscous, il représente un repas copieux et satisfaisant.

Yassa au poulet

Le yassa au poulet se distingue par sa marinade à base de citron et d’oignons, avec un goût acidulé et piquant qui fait la réputation de ce plat. Le poulet est cuit à la perfection et mélangé à une sauce savoureuse.

Sauce aux épinards

Notre sauce aux épinards est un délice végétarien, préparé avec des épinards frais et des épices pour créer une sauce riche et parfumée. Elle accompagne parfaitement les plats de viande ou de poisson.

Plats exotiques

Nos plats africains exotiques sont conçus pour vous garantir une immersion dans la diversité culinaire de l’Afrique.

Que vous choisissiez un attieké ou un foutou banane, vous dégustez des mets riches en saveurs.

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Attieké au poisson + aloco
Attieké au poulet + Aloco
Piacali
Foutou banane
Aloco poisson

Attieké au poisson et aloco

L’attieké est un plat ivoirien à base de manioc fermenté, servi avec du poisson grillé et accompagné d’aloco, des bananes plantains frites. Ce plat est une combinaison parfaite de saveurs et de textures, assurant un repas complet et délicieux.

Attieké au poulet et aloco

L’attieké au poulet est une variante de notre plat traditionnel, servi avec de l’aloco. Ce plat riche en saveurs assure une expérience authentique, alliant des ingrédients frais et savoureux.

Piacali

Le piacali est une préparation savoureuse associant des ingrédients locaux et des épices uniques pour créer un plat riche en saveurs. C'est une option parfaite pour ceux qui souhaitent découvrir des spécialités ivoiriennes traditionnelles.

Foutou banane

Le foutou est un plat à base de bananes plantains écrasées, souvent servi avec des sauces savoureuses. Ce plat traditionnel est apprécié pour sa texture onctueuse et son goût délicat, ajoutant une touche unique à votre repas.

Aloco au poisson

L’aloco au poisson combine des bananes plantains frites avec du poisson grillé, assurant une combinaison de saveurs sucrées et salées. Ce plat est une excellente façon de découvrir les traditions culinaires africaines avec des ingrédients frais.

Savourez nos sauces et plats exotiques

Profitez de notre sélection de sauces et plats exotiques pour une immersion complète dans la cuisine africaine. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et selon des recettes authentiques.

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